Borrelen aan het water en een hanginkje happen voor het goede doel? Dat kan! Maandag 16 juni staat in het teken van de Haringparty van Restaurant De Tuin. Samen met Rotterdamse Maatjes – het initiatief van vishandel Ruud den Haan – organiseert De Tuin een smakelijk samenzijn met een belangrijke missie: geld ophalen voor Stichting Taai. Met elke haring die wordt gehapt, steunen bezoekers de strijd tegen taaislijmziekte.
“De Haringparty is voor ons ieder jaar weer een feestje,” zegt Hendrik van der Wyck, eigenaar van De Tuin. “Het is prachtig om te zien hoe een oer-Hollandse traditie mensen bij elkaar brengt. Je geniet van heerlijke haring, proost met bekenden en intussen draag je ook nog eens bij aan een goed doel. Dat maakt deze dag extra bijzonder: voor ons, voor onze gasten én voor Stichting Taai.”
De Haringparty is inmiddels een geliefde traditie waar vrienden, families en bedrijven samenkomen voor een smakelijke borrel aan het water. De ster van de dag? Vers gesneden Hollandse Nieuwe van vishandel Ruud den Haan. Tussen de hapjes en drankjes door wordt er ook stilgestaan bij het serieuze doel van de dag: geld ophalen voor Stichting Taai, die zich inzet voor mensen met taaislijmziekte (cystic fibrosis). Deze erfelijke ziekte tast onder meer de longen en spijsvertering aan, met grote impact op de kwaliteit van leven, en is helaas nog niet te genezen.
‘’Het is mooi hoe een gezellige middag als deze ook écht iets kan betekenen,’’ zegt Christian den Haan van Rotterdamse Maatjes. ‘’Stichting Taai doet belangrijk werk en wij dragen daar graag ons steentje aan bij. Onderzoek, behandelingen, meer aandacht: elke bijdrage telt. Samen met De Tuin en alle bezoekers maken we zo van de Haringparty niet alleen een smakelijk, maar ook een waardevol moment.’’
De Tuin is al jaren een geliefde plek voor Rotterdammers die even willen ontsnappen aan de drukte van de stad. Gelegen aan de oevers van de Kralingse Plas, met uitzicht over het water en het groen, biedt het restaurant een unieke combinatie van rust en levendigheid. Of het nu gaat om een lange lunch, een borrel in de middagzon of een sfeervol diner aan het water: bij De Tuin voelt het altijd alsof je er even tussenuit bent.
