Rotterdam Bierstad is een collectief van lokale brouwerijen die samen laten zien waarom Rotterdam dé bierhoofdstad van Nederland is. Door gezamenlijke evenementen zoals Rotterdam Beerfest laat het collectief zien waar Rotterdam écht voor staat: een biercultuur die bruist van energie, creativiteit en ambitie. Tegen de landelijke trend in van teruglopende bierverkopen in, was de eerste editie van het festival in de Stadshaven Brouwerij volledig uitverkocht.
Rotterdam Beerfest benadrukte het gezamenlijke karakter. In plaats van individuele barren per brouwerij, werd gekozen voor gezamenlijke taps waar de bieren van alle deelnemende brouwerijen zij aan zij uit de kranen stroomden. “We delen niet alleen de passie voor craftbeer, maar geloven ook sterk in de kracht van samen optrekken,” zegt Étienne Vermeulen, voorzitter van Rotterdam Bierstad en mede-eigenaar van Kaapse Brouwers. “Sterker door samenwerking noemen we dat. Het is precies wat dit festival laat zien: samen staan we sterker.”
De eerste editie van Rotterdam Beerfest werd enthousiast ontvangen en trok direct een volle zaal. Bezoekers konden genieten van een breed scala aan bieren: van klassiekers tot gedurfde nieuwe creaties, speciaal gelanceerd voor het festival. De sfeer was geweldig, met goede muziek, gezelligheid en de gedeelde passie voor bier. Op sommige momenten was het erg druk, maar bezoekers toonden veel geduld en enthousiasme. De grote opkomst benadrukt de groeiende interesse in Rotterdams craftbeer en het feit dat Rotterdammers steeds meer kiezen voor genieten in plaats van gieten.
Vooruitblik: Rotterdam Bier 10-daagse
Dit smaakt naar meer! Rotterdam Bierstad blijft b(r)ouwen aan de toekomst en kijkt alvast vooruit naar het volgende evenement: de Rotterdam Bier 10-daagse, van 8 t/m 18 mei 2025. Tien dagen lang staat de stad in het teken van Rotterdams craftbeer met onder andere proeverijen, tap takeovers, brouwerijtours en nog veel meer. Een unieke kans om de veelzijdigheid van de Rotterdamse biercultuur verder te ontdekken.
